wypieki.pl - ciekawe przepisy » wiśnie http://www.wypieki.pl Ciasta, ciasteczka, torty i inne słodkości Wed, 16 Jan 2008 12:32:54 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.5 en hourly 1 Placek biszkoptowy z wiśniami http://www.wypieki.pl/placek-biszkoptowy-z-wisniami/ http://www.wypieki.pl/placek-biszkoptowy-z-wisniami/#comments Wed, 14 Nov 2007 11:39:00 +0000 admin http://www.wypieki.pl/?p=3 Składniki:placek biszkoptowy z wiśniami

  • 400 g mąki
  • 250 g masła
  • 250 g cukru pudru
  • 4 jajka
  • cukier waniliowy
  • 15 g proszku do pieczenia
  • 700 g wiśni | śliwek | moreli | gruszek
  • cynamon

Owoce należy umyć, wysuszyć oraz usunąć pestki. Następnie ucieramy masło dodając kolejno – cukier, żółtka i cukier waniliowy. Dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i ubite na sztywno białka. Następnie całość należy bardzo dobrze wymieszać.

Formę do ciasta smarujemy masłem a następnie wysypujemy mąką. Wkładamy ciasto a na wierzch układamy owoce. Pieczemy około 1h w dobrze nagrzanym piekarniku w temp. 190 st. C.

Ciepły placek posypujemy cukrem waniliowym zmieszanym ze szczyptą cynamonu.

]]> http://www.wypieki.pl/placek-biszkoptowy-z-wisniami/feed/ 1