Keks

kategoria: Orzechy, Placki

Składniki:

200 g mąki
4 jajka
150 g cukru
1 cukier waniliowy
100 g margaryny
150 g bakalii (według uznania: rodzynki, orzechy, migdały itp.)
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Żółtka utrzeć z margaryną dodając stopniowo cukier oraz cukier waniliowy. Następnie ubić pianę z białek, dodając szczyptę soli. Gotową pianę z białek delikatnie połączyć z żółtkami. Następnie do masy wsypać [...]