Home > Owoce

Składniki:
Ciasto:

4 jaja
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki

Masa jabłkowa:

500 g jabłek antonówek
1 łyżka cukru

Lukier:

3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżka śmietany 18%
1 łyżka wody
szczypta szafranu

Dekoracja:

łyżka wiórków kokosowych

Białka ubić z cukrem, na koniec dodając po jednym żółtku. Wymieszać z mąką i gotową masę piec w piekarniku
25-30 min. w temp. 180°C. [...]

Składniki:

1 kg winnych jabłek (np. renet)
3 szklanki mąki
4 jaja
1 i 1/2 szklanki cukru
kostka margaryny (250 g)
2 łyżki śmietany
garstka rodzynek
łyżeczka proszku do pieczenia

Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia oraz 1/2 szklanki cukru, szczyptą soli, śmietaną, żółtkami i margaryną szybko zagnieść ciasto. Jabłka zetrzeć na grubej tarce dodać 1/2 szklanki cukru oraz rodzynki. Wszystko wymieszać. [...]

Składniki:
Biszkopt:

5 jaj
łyżeczka proszku do pieczenia
6 łyżek mąki
3 łyżki cukru

Masa jabłkowa:

1,5 kg jabłek (mogą być antonówki)
galaretka owocowa
łyżka żelatyny
cukier

Krem:

pół litra mleka
szklanka cukru
budyń (waniliowy, śmietankowy lub cytrynowy)

Polewa:

1/2 kostki margaryny
4 łyżki cukru
łyżka wody
2 łyżki kakao

Upiec biszkopt. Jabłka utrzeć, przesmażyć, wsypać cukier i galaretkę z żelatyną. Chwilę pogotować. Na przestudzone ciasto wyłożyć jabłka. Ugotować budyń. Masło utrzeć z cukrem [...]

Składniki:

10 śliwek węgierek
2 brzoskwinie
2 gruszki
1 banan
1 pomarańcza
1 łyżka rodzynek
4 łyżki likieru kokosowego

Owoce umyć, obrać, oczyścić, pokroić na małe kawałeczki. Umieścić w pucharkach a następnie posypać po wierzchu rodzynkami. Polać likierem i schłodzić w lodówce.

Składniki:

400 g mąki
250 g masła
250 g cukru pudru
4 jajka
cukier waniliowy
15 g proszku do pieczenia
700 g wiśni | śliwek | moreli | gruszek
cynamon

Owoce należy umyć, wysuszyć oraz usunąć pestki. Następnie ucieramy masło dodając kolejno – cukier, żółtka i cukier waniliowy. Dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i ubite na sztywno białka. Następnie całość należy [...]